Fique no Japão para descobrir diferentes conceitos de restaurantes

A gastronomia é um dos elementos que o marcarão durante a sua viagem ao Japão. Você vai descobrir uma rica tradição culinária lá. Aliás, restaurantes não faltam. No entanto, existem vários tipos que oferecem alguns dos alimentos mais icônicos comumente encontrados no país. Aqui está um artigo que lhe dará uma visão geral dos diferentes tipos de restaurantes japoneses.

O Izakaya

Comer no izakaya é uma experiência interessante para fazer durante um ficar no japão. Este tipo de restaurante é muito popular entre os japoneses porque o ambiente é muito amigável e autêntico. É um pouco como pubs ou brasseries, mas no estilo japonês. Vamos lá para comer pratos deliciosos enquanto tomamos aperitivos alcoólicos. Você pode saborear croquetes korokke ou o famoso edamame (soja). Para acompanhar os pratos há chás, refrigerantes, cerveja e saquê.

Restaurantes de sushi

O sushi é certamente a especialidade popular do Japão. Além disso, você encontrará muitos tipos de restaurantes de sushi lá. Podemos citar, por exemplo, os sushi bars onde você vai comer em pé no balcão. Existem também restaurantes de sushi em movimento. Nesse caso, é o próprio alimento que passa por você em uma esteira rolante. Então você só precisa escolher o que deseja. É um lugar muito movimentado! Além disso, espere descobrir uma apresentação de pequenas obras de arte gastronômicas.

The Maid Café

Les Maid Cafe são cafés com decoração temática muito populares onde há garçonetes vestidas com o típico uniforme de empregada doméstica. Eles saem na rua para fazer propaganda, distribuindo um folheto ou apresentando um folheto do café onde ela trabalha. Esses lugares atraem principalmente geeks e fãs de mangá. Você poderá comer e beber enquanto desfruta de diversas atividades, jogos e canções executadas pelas empregadas.

O yatai

Se você realmente deseja algo tradicional, é aconselhável comer no yatai. São estandes de restaurantes móveis e rápidos. Muitas vezes, essas barracas são tendas removíveis ou mesmo carrinhos. Em todo caso, isso faz o charme do país! Você o encontrará especialmente durante os dias de mercados e festivais em templos e santuários. Você terá a oportunidade de beber saquê e comer okonomiyaki (panquecas japonesas salgadas), yakitori (espeto de frango), takoyaki (bolinhas de polvo), oden (guisado japonês), kakigori (Gelo picado japonês), amaguri (castanhas assadas), ou ainda hakata râmen (macarrão de porco).