Top 10 Meilleur Stérilisateur électrique Pour Bocaux 2021

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Notre sélection de stérilisateur électrique pour bocaux

Guide d’achat stérilisateur électrique pour bocaux

En raison de son efficacité et de sa praticité, le stérilisateur électrique pour bocaux en verre connait aujourd’hui un grand succès que ce soit auprès des ménages ou chez les professionnels. Et même si la bonne vieille méthode de faire bouillir dans une marmite est toujours d’actualité, rien de mieux que d’utiliser cet appareil de stérilisation pour réussir ses conserves. Si vous aussi vous avez l’habitude de garder vos confitures, vos compotes, vos préparations de fruits et légumes et autres produits alimentaires dans des bocaux, cet appareil est fait pour vous. Cependant, il est souvent difficile de faire un choix avisé en raison du nombre important de stérilisateurs de ce type sur le marché. Il faut en effet se baser sur des éléments bien précis pour cela. Découvrez ainsi dans ce guide et comparatif tout ce que vous devrez savoir pour choisir le meilleur stérilisateur électrique pour vos bocaux destinés à faire ses conserves maison.

Qu’est-ce qu’un stérilisateur bocaux électrique ?

Il s’agit d’un appareil facile d’utilisation qui vous permet de stériliser et/ou pasteuriser des bocaux dans un but de conservation des aliments pendant de nombreux mois. Ce dispositif de pasteurisation est donc conçu pour éliminer les micro-organismes ainsi que les bactéries présentes dans les petits pots en verre. Pour ce faire, l’appareil va chauffer les bocaux dans une cuve remplie d’eau bouillante portée à ébullition par le dispositif lui-même. Cet instrument se présente sous la forme d’un récipient doté d’un couvercle qui est posé sur une base chauffante. Ce dispositif utilise le traitement thermique pour stériliser les bocaux de conserve ou pour stériliser les biberons.

Les critères de choix d’un stérilisateur électrique pour bocaux

En fonction des modèles, les caractéristiques techniques et les fonctionnalités d’un tel appareil peuvent varier énormément. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’il faut s’attarder sur des critères bien définis pour faire le bon choix.

La puissance et la vitesse de chauffe

La puissance et la vitesse de chauffe sont des éléments que vous devrez regarder de près avant de miser sur tel ou tel modèle. Au même titre que les appareils électroménagers que l’on utilise pour la cuisson telle que la cocotte-minute électrique, le multicuiseur, l’autocuiseur ou le cuiseur à riz, la puissance exprimée en Watts va déterminer la vitesse de chauffe. Un appareil puissant chauffera plus vite et vice versa. D’une manière générale, les modèles que vous trouverez sur le marché disposent d’une puissance comprise entre 1000 et 2000 Watts. Pendant que vous y êtes, notamment si vous optez pour un stérilisateur très puissant, vérifiez la présence d’une fonction de protection contre la surchauffe.

La capacité de la cuve

Avant d’acheter votre stérilisateur de bocaux, attardez-vous sur la capacité de contenance exprimée en litre de la cuve. Votre choix va dépendre de la taille, mais surtout du nombre de bocaux que vous allez stériliser. Dans ce cadre, il faut savoir que les appareils disponibles pour les particuliers dans le commerce offrent des capacités comprises entre 25 et 30 litres. Il existe des modèles de très grande capacité qui sont surtout destinés à des usages dans des domaines professionnels. Mais qu’importe la contenance que vous allez choisir, préférez un modèle équipé de grilles de séparation pour empiler vos bocaux plus facilement.

Le matériau

Au moment de faire votre choix, n’oubliez pas de considérer le matériau de fabrication de l’appareil, car celui-ci conditionne sa durée de vie, son aspect et sa facilité d’entretien. Le matériau doit également être assez robuste pour résister à une température qui atteint les 100 °C. Dans ce cadre, misez sur les modèles dont la cuve est faite en acier émaillé au moins. Les meilleurs stérilisateurs électriques ont des cuves réalisées en acier inoxydable ou en acier galvanisé.

Funzionalità

Les fabricants de ce type d’appareil proposent des modèles de plus en plus perfectionnés. De nombreux stérilisateurs sont par exemple équipés d’un thermostat réglable pour vous permettre de régler la température avant ou pendant la stérilisation. Certains modèles disposent aussi d’un minuteur pour paramétrer le temps de stérilisation ainsi que l’arrêt automatique, vous évitant ainsi de surveiller constamment le cycle de stérilisation des bocaux.

Vous pourrez aussi dénicher des stérilisateurs électriques dotés d’un écran
LCD, vous donnant l’occasion de profiter d’un meilleur confort d’usage. D’autres sont équipés de poignées thermo-isolantes, d’un range cordon et d’un robinet de vidange. Par contre, si vous comptez servir des boissons chaudes telles que du vin chaud, du punch ou du café dans la cuve par exemple, vous n’aurez pas besoin de cet élément. En effet, vous pourrez utiliser un stérilisateur en tant qu’un appareil multifonction outre la préparation de mise en conserve.

Il prezzo

Il faut savoir que le prix de ce genre d’appareil électroménager est
conditionné par rapport à la capacité, la marque, la qualité, et les fonctionnalités qu’elle propose. D’une manière générale, pour miser sur un stérilisateur électrique fiable et performant, un budget d’un peu moins d’une centaine d’euros est recommandé. Au-delà vous pourrez vous offrir un modèle de qualité supérieure.

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Dernière mise à jour : 2021-08-04 02:46:35