Quédate en Japón para descubrir diferentes conceptos de restaurantes.

La gastronomía es uno de los elementos que te marcará durante tu viaje a Japón. Allí descubrirá una rica tradición culinaria. De hecho, no hay escasez de restaurantes allí. Sin embargo, hay varios tipos que ofrecen algunos de los alimentos más emblemáticos que se encuentran comúnmente en el país. Aquí hay un artículo que le dará una descripción general de los diferentes tipos de restaurantes japoneses.

El Izakaya

Comer en el izakaya es una experiencia interesante para hacer durante un quedarse en Japón. Este tipo de restaurante es muy popular entre los japoneses porque el ambiente es muy agradable y auténtico. Es un poco como pubs o brasseries, pero al estilo japonés. Vamos allí para comer deliciosos platos mientras tomamos aperitivos alcohólicos. Puedes degustar croquetas de korokke o el famoso edamame (soja). Para acompañar los platos hay té, refrescos, cerveza y sake.

Restaurantes de sushi

El sushi es sin duda la especialidad popular de Japón. Además, encontrará muchos tipos de restaurantes de sushi allí. Podemos citar por ejemplo las barras de sushi donde comerás directamente de pie en el mostrador. También hay restaurantes de sushi rodante. En este caso, es la propia comida la que pasa por una cinta transportadora. Entonces solo tienes que elegir lo que quieras. ¡Es un lugar muy concurrido! Además, espere descubrir una presentación de pequeñas obras de arte gastronómicas.

El Maid Café

los Maid Café Son cafés muy populares con decoración temática donde hay camareras vestidas con los típicos uniformes de sirvienta. Salen a la calle a hacer campaña entregando un volante o presentando un folleto del café para el que trabaja. Estos lugares atraen principalmente a geeks y fanáticos del manga. Podrás comer y beber mientras disfrutas de diversas actividades, juegos y canciones interpretadas por las criadas.

El Yatai

Si realmente quieres algo tradicional, es recomendable comer en el yatai. Estos son los stands de restaurantes móviles y rápidos. Estos puestos suelen ser carpas desmontables o incluso carros. En cualquier caso, ¡eso hace que el encanto del país! Lo encontrarás especialmente durante los días de mercados y festivales en templos y santuarios. Tendrá la oportunidad de beber sake y comer okonomiyaki (panqueques salados japoneses), yakitori (brocheta de pollo), takoyaki (bolas de pulpo), oden (pot-au-feu japonés), kakigori (Hielo picado japonés), amaguri (castañas asadas) o incluso hakata râmen (fideos de cerdo).